Arte Culinaria

Il miglior maestro è la pratica
giovedì, 09 agosto 2007







Stuzzicadenti ai polipetti al verde

Preparazione :
Piantare i polipetti nei stuzzicadenti,in una padella rosolare dell'aglio con dell'olio di oliva,appena cotti sglassare con del vino bianco e Pastis,lasciar evaporare di metà,mettere della salsa verde nel piatto e mettere i stuzzicadenti ai polipetti sulla salsa verde, versare il sugo di cottura sui stuzzicadenti e servire come stuzzichino.
postato da taanith alle ore 09:13 | link | commenti (1)
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Commenti
#1   12 Agosto 2007 - 22:54
 
wow è una grande idea!
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Ariete, anzi arietissima......, passionale, a volte anche un po' geisha, entusiasta ed entusiasmabile, vitale, giocosa, leale, sportiva e ............il resto a voi!!!!!

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